意粉類

鮮茄醬藤茄意粉
鮮茄醬藤茄意粉

以洋蔥、什菌、藤茄炒香,再與茄醬和意粉一起炒抣,既開胃又美味。

煙三文魚蟹籽燴意粉
煙三文魚蟹籽燴意粉

炒香了的洋蔥絲加入白汁、奶、忌廉、煙三文魚絲及意粉一起炒抣,再配上精緻的三文魚花及蟹子,色、香、味俱全。

鮮菌煙肉綠茶意粉
鮮菌煙肉綠茶意粉

以洋蔥碎、煙肉絲、什菌、白菌跟綠茶意粉一起炒香,配上溫泉蛋及紫菜絲,味道一流。

野菜湯意粉
野菜湯意粉

以翠玉瓜、黃青瓜、老黃瓜、金菇、珍珠笋、冬菇、露笋為材料,再用青椒、洋蔥、白菌、茄醬和豉油湯敖出來的湯富有開胃的茄鮮味,煮出來的意粉清甜可口。

拿破崙雞肉意粉沙律配蜆肉脆湯包
拿破崙雞肉意粉沙律配蜆肉脆湯包

以火腿絲、雞絲和意粉一起炒香,配以新鮮的沙律菜、青瓜,蕃茄及一個極具特色脆包香滑忌廉蜆肉湯,令人一試難忘。

香蒜辣椒香草蜆肉扁意粉
香蒜辣椒香草蜆肉扁意粉

炒香了的蒜片與洋蔥碎、蜆肉、椒絲、及扁意粉一起炒抣,份外野味。

欖油什菌素菜天使麵
欖油什菌素菜天使麵

以蒜茸、洋蔥碎、什菌、什椒絲、及莧菜與天使麵一起炒香,美味可口。

鮮菇菠菜忌廉意粉
鮮菇菠菜忌廉意粉

以洋蔥碎、鮮菇、菠菜炒香後,再配入香滑的白汁及奶與意粉一起炒抣,香滑可口。

鮮茄帶子蝦扁意粉
鮮茄帶子蝦扁意粉

以洋蔥、什菌、帶子、蝦炒香後,再與茄醬和意粉一起炒抣,美味可口。

黑松露帶子露笋欖油天使麵
黑松露帶子露笋欖油天使麵

以蒜茸、洋蔥碎、什菌、露笋及帶子炒香後,再與天使麵和黑松茸一起炒抣,富有口感及非常香的黑松茸味。